Zmes korenia Chefs‘ Touch BBQ

Delikátna zmes pre všetkých milovníkov hovädzích steakov a grilovaných rebier!
Naša nová zmes Kampotského korenia so soľným kvetom Fleur de Sel, cukrom a chilli vylepší vaše obľúbené jedlo z grilu alebo rozohriatej panvice.

Červený Jelen

Kvalitné koreniace zmesi Chefs´ Touch sú výsledkom spolupráce s oceňovaným českým šéfkuchárom Markom Fichtnerom, porotcom z prvých radov kuchárskej súťaže MasterChef a šéfkuchárom v pražskej reštaurácii Červený Jelen. Ten sa spojil s nemeckým michelinským šéfkuchárom Patrikom Jarošom a vytvorili perfektné finálne dochutenie do kuchyne aj na gril na všetky typy pokrmov.
V tejto zmesi nájdete starostlivo vybrané suroviny, ktoré vám umožnia pripraviť jedinečné pokrmy. Vyskúšajte kombináciu pikantného Kampotského korenia, jemného soľného kvetu a cukru s chilli, ktorá dodá vašim jedlám z tmavého mäsa obľúbenú chuť sladkej pikantnosti. Objavte aj ďalšie zmesi, ktoré máme.

Zloženie
Čierne Kampotské korenie 36 %, soľ 29 %, cukor 14,5 %, drvené chilli 8,5 %, sušená cibuľa 5,5 %, sušený cesnak 5,5 %.
Čierne korenie po namletí uvoľňuje tóny eukalyptu, gáfru a tymianu, sprevádzané vôňou limetkovej kôry. Tieto sa postupne prelievajú do prímorského aróma s rozvíjajúcimi sa ovocnými tónmi. Dominantné je aróma broskyne a nektárinky, ktoré dopĺňajú vôňa borovice a zemité tóny kambodžskej horskej pôdy plnej minerálov.

Použitie
Chefs´ Touch BBQ je ideálna na tmavé mäso z rúry aj panvice. Perfektne sa hodí na varenie počas celého roka, kedy táto zmes poteší každého gurmána aj hladoša širokou paletou chutí, ktorá je pikantná, sladká a jemne slaná.

Balenie
Zmes Kampotského korenia a korenia balíme do znovu uzatvárateľných sáčkov o objeme 40 gramov. Vďaka použitým materiálom a špeciálnej technológii uzatvárania sáčkov sa ku zmesi nedostáva vzduch ani vlhkosť. Vďaka tomu si zmes aj po otvorení sáčku uchováva autentickú chuť a arómu Kampotského korenia. Po vyprázdnení môžete sáčky v rámci udržateľnosti upcyklovať a ďalej ich využívať rôznymi spôsobmi. Súčasťou každého balenia je aj brožúra, ktorá vám prináša príbeh najlepšieho korenia na svete a približuje svet .pepper..field.
Skladujte v neporušenom obale, v čistých a suchých skladoch pre potraviny, pri teplote od +5 do +25 °C, pri relatívnej vlhkosti max. 70 %.