Prémiové .pepper..pesto so sušenými paradajkami a lyofilizovaným Kampotským korením

Nápad sa zrodil takmer okamžite. Keď naše korenie získalo tri hviezdičky Great Taste a Zachovo paradajkové pesto tiež, mysleli sme si to isté. Spoločná cesta. Spoločný výrobok. Šesťhviezdičkový gastronomický zázrak, ktorý sa v kuchyni stane komplexným produktom a bude chutiť úplne jedinečne. Podali sme si ruky a vymysleli sme koreninové pesto. Jeho chuť vás prenesie do slnkom prevoňaných krajín, kde sa sušia sladké paradajky a dozrieva čerstvé kampotské korenie.
Základom pre výrobu .pepper..pesto je naše lyofilizované Kampotské korenie, jedinečné korenie na svete, ktoré stvoril spoluzakladateľ našej značky Lukáš Hejtmánek. Jeho výnimočné vlastnosti si všimla porota Guild of Fine Food v Londýne a udelila mu trofej Golden Fork 2021. Sme jediná česká spoločnosť, ktorá sa môže pochváliť takto oceňovanou potravinou.
Zach’s Pesto & Chilli sa môže pochváliť tromi hviezdičkami Great Taste a vyniká lahodnou chuťou sušených paradajok so špecifickým podtónom dvoch druhov talianskeho syra Parmigiana Reggiana a Pecorina Romana (DOP). Svojou sýtočervenou farbou a neprekonateľnou vôňou vás okamžite prenesie na teplé talianske pobrežie, kde rastie bazalka a dozrievajú paradajky.
Táto kombinácia vám poskytne intenzívny zážitok, ktorý si môžete vychutnať samostatne aj v kombinácii s akýmikoľvek cestovinami. Pesto je absolútne kompletné a nie je potrebné pridávať do pokrmu nič navyše. Nepotrebuje žiadne korenie.

Vhodný na cestoviny, kuskus, šaláty, pečivo, teplé a studené jedlá.
120 g / 4-5 porcií
 
Zloženie: sušené paradajky 42 %, extra panenský olivový olej, syr Parmigiano Reggiano 24 DOP, syr Pecorino Romano DOP, slnečnicové semienka, lyofilizované Kampotské korenie 2,5 %, cesnak, kyselina citrónová
Minimálna trvanlivosť: 1 rok, po otvorení skladujte v chladničke a rýchlo spotrebujte.